{"id":7618,"date":"2018-01-18T11:37:51","date_gmt":"2018-01-18T17:37:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/?p=7618"},"modified":"2018-01-19T11:38:00","modified_gmt":"2018-01-19T17:38:00","slug":"precio-record-de-temporada-en-venta-de-cabritos-durante-evento-en-cedral","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/uncategorized\/precio-record-de-temporada-en-venta-de-cabritos-durante-evento-en-cedral\/","title":{"rendered":"PRECIO RECORD DE TEMPORADA EN VENTA DE CABRITOS DURANTE EVENTO EN CEDRAL"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><b>Se comercializaron cabritos en mercado local y nacional por medio de subasta.<\/b><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dentro de las acciones que se desarrollan como parte del Proyecto Regional Caprino impulsado por el Gobierno del Estado, se realiz\u00f3 en Cedral el Primer Evento Regional de Caprinocultores, donde se llev\u00f3 a cabo la comercializaci\u00f3n en el mercado local y nacional por medio de subasta del cabrito, logrando establecer un precio de 800 pesos, consider\u00e1ndose record para esta temporada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lo anterior fue dado a conocer por Alejandro Garc\u00eda, Director de Agricultura y Ganader\u00eda de la Secretar\u00eda de Desarrollo Agropecuario y Recursos Hidr\u00e1ulicos (SEDARH), quien agreg\u00f3 que se cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de 350 productores de 10 municipios que participan dentro del Proyecto Caprino.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Inform\u00f3 que se logr\u00f3 la compra venta de 235 cabritos a un m\u00e1ximo de 800 pesos \u00a0y que dentro del Proyecto Regional Caprino se atienden en total 43,662 animales de 383 productores pertenecientes a 10 municipios (Catorce, Cedral, Charcas, Matehuala, Mexquitic, Moctezuma, Vanegas, Venado, Villa de Guadalupe y Villa de la Paz) distribuidos en 12 grupos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A dos a\u00f1os de puesta en marcha del Proyecto Regional Caprino ocho mil 145 cabritos, 94 mil 978 kg de queso y cuatro mil 020 cabras se han vendido con una derrama econ\u00f3mica de 10.2 mdp.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se realiz\u00f3 una degustaci\u00f3n y concurso del mejor queso de cabra de la regi\u00f3n correspondiendo el primer lugar a Tiburcio P\u00e9rez Santill\u00e1n de la localidad Santa Ana del municipio de Matehuala y el segundo sitio a Mariana Romana de Tinajuelas\u201d San Luis Potos\u00ed.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Algunos productores exhibieron y vendieron los productos que realizan tales como cajetas, dulces de leche, yogurt y quesos de distintos tipos; adem\u00e1s se impartieron conferencias por parte de reconocidos investigadores del tema caprino como el Dr. Ulises Trejo, Investigador de la Universidad Nacional Aut\u00f3noma de M\u00e9xico, quien abord\u00f3 temas como \u201cPrincipales causas de aborto en peque\u00f1os rumiantes\u201d, \u201cBuenas pr\u00e1cticas de orde\u00f1a\u201d y Estrategias de control de clamidiasis entre otros, realizando un recorrido de campo a la Localidad \u201cEl Sauz\u201d de Cedral, donde se puso en pr\u00e1ctica lo aprendido. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se comercializaron cabritos en mercado local y nacional por medio de subasta. 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