{"id":9163,"date":"2018-03-17T17:40:40","date_gmt":"2018-03-17T23:40:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/?p=9163"},"modified":"2018-03-17T17:40:40","modified_gmt":"2018-03-17T23:40:40","slug":"capacitan-a-establecimientos-expendedores-de-alimentos-en-sitios-turisticos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/uncategorized\/capacitan-a-establecimientos-expendedores-de-alimentos-en-sitios-turisticos\/","title":{"rendered":"CAPACITAN A ESTABLECIMIENTOS EXPENDEDORES DE ALIMENTOS EN SITIOS TUR\u00cdSTICOS"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li><strong>En total se capacit\u00f3 a 304 manejadores de alimentos.<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Como parte de las acciones que se realizan de manera previa a la temporada vacacional de Semana Santa y Pascua, las secretar\u00edas de Salud y Turismo realizaron acciones de capacitaci\u00f3n en los establecimientos fijos que expenden alimentos en los principales parajes naturales y sitios tur\u00edsticos del estado.<\/p>\n<p>En total se llevaron a cabo 10 pl\u00e1ticas a las que asistieron un total de 304 prestadores de servicios de estos establecimientos, a quienes se les brind\u00f3 la capacitaci\u00f3n conforme lo marca la norma NOM-251-SSA1-2009.<\/p>\n<p>Denominada \u201cManejo Higi\u00e9nico de Alimentos\u201d, la capacitaci\u00f3n contempl\u00f3 aspectos tales como: las buenas pr\u00e1cticas de higiene, la conservaci\u00f3n de alimentos, el lavado de manos, el lavado y la desinfecci\u00f3n de frutas y verduras, el manejo adecuado de las temperaturas de cocci\u00f3n y de refrigeraci\u00f3n de los alimentos, las enfermedades que pueden ser transmitidas por el mal manejo de los alimentos, la disposici\u00f3n de residuos, el control de fauna nociva y la higiene personal, entre otros temas, esto con prop\u00f3sito de proteger la salud de los turistas.<\/p>\n<p>La Secretar\u00eda de Salud y la Secretar\u00eda de Turismo realizar\u00e1n en pr\u00f3ximos d\u00edas otras capacitaciones dirigidas a los prestadores de servicios de los establecimientos fijos que expenden alimentos en los principales parajes naturales y sitios tur\u00edsticos, de aquellos situados en el municipio de El Naranjo.<\/p>\n<p>Los sitios tur\u00edsticos visitados, se llevaron a cabo en Huichihuay\u00e1n; S\u00f3tano de las Golondrinas; S\u00f3tano de las Huahuas; Cascadas Minas Viejas; Puente de Dios; Cuevas de Mantetzulel; Tambaque; Tanchachin; Potero, Real de Catorce y Cascadas de Micos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En total se capacit\u00f3 a 304 manejadores de alimentos. Como parte de las acciones que se realizan de manera previa<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9164,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9163"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9163"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9163\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9165,"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9163\/revisions\/9165"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9163"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9163"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiodigitaltamazunchale.com\/landing\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9163"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}